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                  河南長葛“百姓食堂”引領農村聚餐新風俗
                  發表時間: 2017-01-24   來源:山西文明網      字體:[][][] [打印] [關閉]

                     “既簡單又熱鬧,既節省又不丟面子” 

                    “兒子的婚禮辦在‘百姓食堂’,既簡單又熱鬧,既節省又不丟面子。”1月22日,河南省長葛市后河鎮閆樓村“百姓食堂”里的一場婚宴,讓村民閆福申高興地直豎大拇指。

                    臨近春節,外出打工的兒子回家結婚,66歲的閆福申忙得團團轉。讓他沒想到的是,村里紅白理事會主動上門送服務,提出可以在“百姓食堂”辦婚禮,很多自己沒想到的事兒,他們都幫他辦好了。

                    “百姓食堂”提供了婚禮場地,婚宴所需桌椅等設施也一律免費;鎮里廚師協會派來了大廚,從食材選購到菜品上桌沒讓閆家人操心;食藥監局監管所來了工作人員,對食堂衛生和食品安全全程督導;村里腰鼓隊也來到了食堂大院,免費為婚禮進行腰鼓表演……

                    薄薄的紅毯,簡單的背景布,沒有婚禮臺,沒有伴郎伴娘,在閻樓村黨支部書記、村紅白理事會會長閆東峰的證婚詞中,一對新人在“百姓食堂”喜結連理。

                    “兩個人走在一起,關鍵是要感情好。婚禮規格高不高、場地好不好,對我來說不重要。”家住長葛市縣城的新娘王華,談起“百姓食堂”中的婚禮,覺得“簡單、大方”,她和家人都很滿意。

                    閆東峰告訴記者,百姓食堂由一個廢舊小學改造而成,有標準化廚房3間、大餐廳6間、小餐廳3間、戶外帳篷2頂,很好地解決了村民在家辦婚禮場地有限、人手不足、衛生一般等問題,成為村里辦理紅白事的集體聚餐場所。

                    “以前有村民辦宴席喜歡攀比,張家擺10桌,李家就要擺20桌,為了‘面子’傷了‘里子’。”閆東峰說,百姓食堂提倡喜事新辦、白事簡辦,每桌規定在450元以下,水費全免,事主只需承擔電費、燃氣費并在就餐結束后打掃衛生。自2016年6月啟用至今,閆樓村百姓食堂共辦理婚宴6起、滿月宴16起,有喜事招待去村里百姓食堂逐漸成了村民的共識。

                    “風俗的形成不在一朝一夕,移風易俗也不能一蹴而就。如何有效地倡樹時代新風、培育文明風尚,我們還在認真摸索。百姓食堂是一些村紅白理事會開展移風易俗工作中的一個自選動作,目前來看在農村起到了很好的引領作用,我們正在進一步倡導。”長葛市委宣傳部長鄭永輝說。

                    如今,長葛市20多個村莊結合本村實際,相繼成立了類似于“百姓食堂”的農村集體聚餐場合。(新華社鄭州 張文豪) 

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